Limited Edition Oude Geuze Boon x Prik&Tik

Exclusief geselecteerd. Beperkt beschikbaar. Vanaf 5 juni 2026 exclusief bij Prik&Tik

Een unieke samenwerking tussen vakmensen

Als drankenspecialist wil Prik&Tik zijn klanten steeds de best mogelijke bierselectie aanbieden. Daarom gingen we samen met een gepassioneerd team van drankenhandelaren op zoek naar een uitzonderlijke Oude Geuze bij Brouwerij Boon.

In nauwe samenwerking met de familie Boon werd uiteindelijk deze Limited Edition geselecteerd: een karaktervolle Oude Geuze die vakmanschap, traditie en geduld perfect samenbrengt. Deze samenwerking benadrukt het belang van expertise, zowel van de brouwer als van de drankenhandelaar, om unieke bieren van de hoogste kwaliteit tot bij de liefhebber te brengen.

Een Oude Geuze met diepgang en elegantie

Deze Oude Geuze is een assemblage van:

• 32% éénjarige lambiek

• 62% tweejarige lambiek

• 6% driejarige lambiek

Gebotteld op 8 september 2022 en vervolgens extra lang liggend gerijpt in de kelders van Brouwerij Boon, ontwikkelde deze geuze een bijzonder verfijnd en rijp karakter.

Het resultaat is een volle, elegante Oude Geuze met:

• subtiele fruitige aroma’s

• een lichte mineraliteit

• een verfijnde houttoets

• een mooie zuurbalans

• een zachte, “malse” structuur

• een droge afdronk

Een geuze die complexiteit combineert met toegankelijkheid.

Perfect als aperitief of foodpairingbier

Deze Limited Edition komt volledig tot zijn recht als aperitiefbier, maar schittert ook aan tafel.

Aanraders voor foodpairing

• Zeevruchten en oesters

• Gerijpte of krachtige kazen

• Gegrild vlees en barbecuegerechten

• Zomerse momenten in goed gezelschap

Een fles om rustig van te genieten én om te delen.

Waarom deze editie bijzonder is

Wat deze fles uniek maakt, is niet alleen de kwaliteit van de assemblage, maar ook het verhaal erachter.

Geen standaardselectie, maar een bier dat bewust gekozen werd tijdens een proefsessie met ervaren drankenhandelaars die dagelijks met passie bezig zijn met smaak, terroir en bierbeleving.

Deze Limited Edition weerspiegelt precies waar Prik&Tik voor staat: karaktervolle producten geselecteerd door mensen met kennis van zaken.

Ontdek hem vanaf 5 juni exclusief bij Prik&Tik

Ben je liefhebber van authentieke lambiek en Oude Geuze? Dan is deze Limited Edition absoluut het ontdekken waard.

Exclusief verkrijgbaar bij Prik&Tik

Vanaf 5 juni 2026 — zolang de voorraad strekt. Ga langs bij je favoriete Prik&Tik-winkel of shop hem via onze webshop.