Blog

Het aanbod van alcoholvrije bieren blijft groeien. Van ware hopbommen tot frisbittere of gistfruitige exemplaren, er is werkelijk voor ieder wat wils. Sofie geeft alvast vier aanraders mee in deze blog.

De drankwereld zit vol met innovatie, gedreven door een groeiende nieuwsgierigheid naar nieuwe smaken en gedurfde combinaties. Het draait niet alleen om het creëren van nieuwe producten, maar ook om het uitdagen van onze smaakpapillen. Denk aan botanische extracten zoals roos, lavendel en yuzu die verfijning toevoegen, of gewaagde combinaties zoals komkommer met watermeloen en clementine met kaneel die zorgen voor een echte smaakexplosie.

Rik kiest deze maand een echte toost op traditie als Bier van de maand. Glazentoren viert twintig jaar meesterschap met de Q20, een speciaalbier dat vakmanschap en viering moeiteloos combineert. Dit quadrupel bier, gekenmerkt door zijn licht amberkleur en subtiele oranjetinten, nodigt uit om te proeven en te genieten. Ontworpen om te delen, is Q20 de perfecte manier om te proosten op de kunst van het brouwen en de continuïteit van traditie.

2025 wordt een jaar om naar uit te kijken – en dat geldt zeker ook voor wat we drinken! Van feestelijke bubbels zonder alcohol tot lokaal gebrouwen meesterwerken, het is duidelijk dat dranken meer zijn dan alleen dorstlessers. Ze vertellen verhalen, brengen mensen samen en maken elk moment net dat beetje specialer.

Benieuwd wat er in je glas kan belanden in 2025? Rik ontdekte 4 trends die je dit jaar zeker moet proeven. Eén ding is zeker: het wordt een smaakvol jaar!

Van aperitief tot en met dessert is bier tegenwoordig een graag geziene gast op het feestmenu. Weet je niet goed hoe hieraan te beginnen? Geen zorgen, in deze blog geeft Sofie de nodige beerpairingtips mee voor de feestdagen. Ook presenteert ze meteen haar feestmenu en bijhorende bierkeuzes.

BRU® ontspringt natuurlijk bruisend in een beschermd natuurgebied in de Belgische Ardennen. Zijn unieke smaak, fijne natuurlijke parels en minerale evenwicht doen gerechten en wijnen alle eer aan, waardoor élke smaak helemaal tot zijn recht komt. Geen wonder dus, dat grote chefs altijd voor BRU® kiezen als perfecte tafelgenoot bij hun gastronomische creaties.

December draait helemaal om familie, gezelligheid en lekker eten. Natuurlijk draait december ook helemaal om de feestdagen. En wat is een betere manier om deze dagen te vieren dan met een glas champagne in de hand?

Rik geeft je tips voor de perfecte fles champagne voor elke gelegenheid. Klink je op de kansen en vooruitzichten van het nieuwe jaar of om te vieren dat het oude jaar eindelijk over is? Bereid je voor om je feestdagen lekker en gezellig te maken. Pak je glazen, het is tijd om te ontdekken met welke champagnes jij dit jaar gaat laten knallen.

De winter brengt ons niet alleen koude en korte dagen, maar ook de kans om te genieten van de rijke, diepe smaken van winterbieren. Deze speciaalbieren, vaak gekenmerkt door hun complexe kruidigheid en een hoger alcoholpercentage, zijn ideaal om in de winterse kou te drinken. Rik viert het seizoen door een unieke selectie van bijzondere bieren in de kijker te zetten. Ze zijn perfect voor de feestdagen, gezellige avonden thuis of als geschenk voor de bierliefhebber.

Nog steeds op zoek naar het perfecte kerstcadeau? Wat geef je papa dit jaar? Of wat kies je voor die nieuwe tante wiens naam je trok bij Secret Santa? Geen paniek, Rik van Prik&Tik is jouw redder in nood!

Onze drankenspecialist weet precies wat jij nodig hebt: originele geschenkideeën die je meteen kunt bestellen of ophalen. Of je nu gaat voor een unieke cadeaumand, een verrassend bierpakket of een stijlvolle gift set, Rik zorgt ervoor dat je altijd scoort!

Deze maand zetten we een uniek biertje in de kijker. Van 18 december tot en met 24 december organiseert VRT opnieuw de Warmste week. Deze actie voor het goede doel leeft in heel België, en dit jaar is het centrale thema 'samen vlammen tegen eenzaamheid'. 

Speciaal voor deze actie wordt de Brugse Zot, de Warmste Zot. Hiermee willen ze de Warmste week nog meer in de kijker plaatsen. Bovendien gaat er €1 per verkochte flesje naar de steunactie.