Hapkin

Hapkin is een krachtig blond bier van hoge gisting, gekenmerkt door een volle witte schuimkraag en een droge pittige afdronk. Het geheim? Het bier wordt 4 keer gehopt tijdens het brouwproces, met onder andere Saaz- en Monroe-hop. Die zorgen voor een fruitige toets die de hopbitterheid mooi aanvult maar niet overheerst.

We brouwen enkel met nobele hopsoorten, geteeld op de beste hopvelden van Europa. Daar zijn we streng op. De Duitse Monroe en Spalter Select geven ons heldere bier een fris-fruitige citrustoets en florale tonen zoals kamille. De kruidige Saaz-hop uit Tsjechië zorgt voor karakter en pit. Door 4 keer te hoppen tijdens het brouwproces, krijgt jouw Hapkin een subtiele, maar eigenzinnige bitterheid.

Hoe maak je dat je Hapkin hemels smaakt? Koel het flesje op 5 graden Celcius en zorg voor een brandschoon Hapkin glas. Bewaar flesjes Hapkin altijd rechtopstaand. Zo blijven de gistcellen op de bodem en behoudt het bier zijn heldere, lichtgele kleur.

Ontdek alles van Hapkin