Tripel
Tripels zijn zware bovengistende bieren met hergisting op fles. De smaak van tripel verrast je van complex tot verfrissend, uitgesproken tot zoet. Ideaal als je eens zin hebt in iets anders dan een pils of je je smaakpalet wil uitbreiden. Maar wat is een tripel? Tripel bier valt onder de zware biersoorten door zijn hoge alcoholpercentage tussen 7% en 11%. De kleur varieert tussen blond en amber.
De eerste tripel bieren werden gebrouwen door de monnikken van Westmalle. Ze voegden suiker toe aan hun lichtgekleurd brouwel, wat zorgde voor een hoger alcoholpercentage en de geboorte van de tripel. Buiten de Westmalle Tripel vind je nog andere tripel bieren in ons assortiment. Denk maar aan Tripel d'Anvers, Sint Bernardus Tripel, Tripel LeFort en zo veel meer.
