Gato Negro Sauvignon Blanc fles 75cl

€ 5,66
Per fles (75cl) Geen leeggoed € 7,55 per liter
Alcoholpercentage: 12 %
Merknaam: Gato Negro
Land van herkomst: Chili

Gato Negro Sauvignon Blanc

Beschrijving Gato Negro Sauvignon Blanc fles 75cl

In 1960, was Viña San Pedro op zoek naar een naam voor hun wijn, een naam die sterk en onderscheidend moest zijn. De toenmalige Duitse wijnkenner herinnerde zich de legende van de “Schwartze Katze”, waaruit bleek dat een zwarte kat een wijnvat in de kelder van een wijnhandelaar uit de buurt bewaakte. Zo is de merknaam “Schwartze Katze” of in het Spaans “Gato Negro” ontstaan.

Koude maceratie gedurende 4 à 6 uur alvorens het persen. Gisting gedurende 20 dagen in kuipen onder gecontroleerde temperatuur (minder dan 14°) om de citrus aroma’s en kenmerken van de Sauvignon Blanc te bewaren.

Licht strogeel met groene hinten. Aroma’s van tropisch fruit (pompelmoes, ananas, mango). Evenwichtige wijn met een lange fruitige afdronk.

Alle productinformatie kan te allen tijde opgevraagd worden door ons een mailtje te sturen op het mailadres info@prikentik.be.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief om op de hoogte gehouden te worden van al onze laatste acties.