Kasteelbier
Kasteel Hoppy is het antwoord van Van Honsebrouck op de opkomende trend van de IPA’s (India Pale Ale). Het goed gehopte bier, gebrouwen met Belgische hop, hergist op fles, vandaar de rijke smaak. Een buitenbeentje in het gamma is Kasteel Rouge, een blend van Kasteel Donker en kersenlikeur.