Alcoholvrij bier is niet langer het minder interessante broertje van klassiek bier. Het is bezig aan een stevige opmars, brouwers gaan meer en meer experimenteren met alcoholvrije bieren en dat is niet zonder reden. Rik zet de belangrijkste 10 redenen even op een rij.
- De smaak
“Alcoholvrij bier smaakt toch nergens naar?” Vergeet dat maar snel. Dankzij moderne brouwtechnieken blijft de smaak van het bier heerlijk vol en rijk. Dit komt doordat de alcohol pas na het gistingsproces wordt verwijderd. Deze techniek wordt toegepast bij een alcholvrije frisse pils maar ook bij kruidige witbieren of stevige tripels. Je hoeft dus niet langer in te boeten op de smaak als je kiest voor een bier zonder alcohol.
Tip: benieuwd welk alcoholvrij bier écht de moeite waard is? Check onze ‘Beer Battle’ en ontdek het beste alcoholvrije bier!
- De calorieën
Een normaal biertje bevat al gauw 139 kcal per 33 cl. Kies je voor een alcoholvrije variant? Dan daalt dat cijfer naar een bescheiden 62 kcal. Dat is meer dan de helft minder! Voor wie oplet op zijn of haar calorie-inname, maar toch van een biertje wil genieten, is dit de perfecte oplossing. Klinkt dat niet als een win-win?
- Natuurlijke ingrediënten
Wist je dat alcoholvrij bier een volledig natuurlijk product is? De suikers die je proeft, zijn afkomstig van natuurlijke ingrediënten zoals gerst. Voeg daar mineraalwater en een ambachtelijk brouwproces aan toe, en je hebt een product dat niet alleen lekker is, maar ook vrij van E-additieven. Dat maakt alcoholvrij bier een bewuste keuze die helemaal past in een gezondere levensstijl.
- Is alcoholvrij bier gezond?
Ook frisdrank moet het onderspit delven tegen alcoholvrij bier. Een glas cola of limonade zit boordevol suiker en biedt weinig voedingswaarde. Alcoholvrij bier, daarentegen, bevat aanzienlijk minder suiker én is rijk aan essentiële mineralen zoals calcium, fosfor en magnesium. Ook vitamine B is aanwezig, wat bijdraagt aan je energiehuishouding. Dus als je een gezonde dorstlesser zoekt, weet je wat je moet kiezen!
- Je lever krijgt rust
Alcohol is belastend voor je lichaam, zeker voor je lever. Bij het afbreken van alcohol kan de stofwisseling van vetten en koolhydraten tijdelijk verstoord raken. Door te kiezen voor een alcoholvrij alternatief geef je je lever de kans om op adem te komen. Niet alleen je lichaam, maar ook je energieniveau zal je dankbaar zijn.
- De polyfenolen
De wat? Polyfenolen, zoals bijvoorbeeld tannines, zijn zogenaamde fytochemische stoffen die bij mensen een ontstekingsremmende werking hebben en mogelijk ook bescherming bieden tegen het ontstaan van kanker. Verder stelden onderzoekers van de Technische Universiteit van München vast dat alcoholvrij bier daardoor heel positieve gezondheidseffecten had op 270 gezonde, mannelijke marathonlopers die ze opvolgden. Het voordeel van alcoholvrij bier te consumeren in plaats van alcoholisch bier, is dat het alcoholvrije bier geen negatieve uitwerking op de weerstand van de sporter heeft.
- Perfect voor BOB
Iedereen kent het wel: je bent BOB en zit de hele avond aan de water of cola maar je geniet nu eenmaal gewoon van de frisse smaak van een pintje. Met alcoholvrij bier kan dat! Het geeft je de mogelijkheid om toch van een biertje te genieten en mee te proosten, zonder je zorgen te maken over de verkeersregels of je rijvaardigheid.
- Zwanger? Geen probleem!
Alcohol staat steevast op de lijst van verboden producten als je zwanger bent, maar een alcoholvrij biertje kan absoluut geen kwaad. Het smaakt als een biertje, maar bevat geen stoffen die schadelijk zijn voor de baby.
- Ook voor sporters
Steeds meer sporters ontdekken de voordelen van isotonische alcoholvrije bieren. Deze bieren zijn niet alleen dorstlessend, maar helpen ook bij het herstellen na inspanning. Ze bevatten een mix van suikers, mineralen en vitamines die je lichaam ondersteunen na een intensieve training. En eerlijk, hoe cool is het om een biertje te drinken na het sporten zonder schuldgevoel?
- Keuze te over
Waar alcoholvrij bier ooit beperkt was tot simpele pils of radlers, is het aanbod nu enorm uitgebreid. Vandaag de dag kun je genieten van alcoholvrije blonde bieren, amberbieren, donkere bieren, kriekbier en zelfs tripels. En het mooie is: de kwaliteit is tegenwoordig top.
Ontdek het Prik&Tik assortiment met meer dan 70 alcoholvrije bieren en je vindt gegarandeerd een bier naar jouw smaak. Doen!
