Rik kiest deze maand een echte toost op traditie als Bier van de maand. Glazentoren viert twintig jaar meesterschap met de Q20, een speciaalbier dat vakmanschap en viering moeiteloos combineert. Dit quadrupel bier, gekenmerkt door zijn licht amberkleur en subtiele oranjetinten, nodigt uit om te proeven en te genieten. Ontworpen om te delen, is Q20 de perfecte manier om te proosten op de kunst van het brouwen en de continuïteit van traditie.
Uiterlijk: Glazentoren Q20 toont een koperkleurige tint met een vleugje oranje. Het schuim is fijn, stabiel en wandklevend, met een kleur die doet denken aan café latte.
Aroma's: Dit bier heeft een complexe geur met hoofdnoten van karamel en rood fruit, vergezeld van zacht bittere hopaccenten.
Smaak en afdronk: In de mond voelt Q20 zacht en rond, met een rijke terugkeer van karamel en een subtiele alcoholzoetheid. De hop, die in de geur subtiel aanwezig is, komt in de smaak duidelijker naar voren. De afdronk is lang, met een aanhoudend bittertje dat op het gehemelte blijft hangen.
Conclusie: Ondanks zijn 11 vol% alcohol, dat ogenschijnlijk tegen de trend van minder alcohol ingaat, is Q20 bedoeld voor gedeeld genot. Het bier is uitsluitend beschikbaar in flessen van 75cl, perfect om te delen met familie, vrienden en kennissen.
Ben Vinken: “Zoals altijd krijg je bij aankoop van dit bier van de maand gratis ons biersommelier 20cl-proefglas. Ideaal om deze Q20 te ontdekken en te degusteren.”
Tip van Rik: "Glazentoren Q20 is een uitmuntend bier om te degusteren, ontworpen om belangrijke momenten te vieren. Ideaal voor liefhebbers die van een complex en rijk bier willen genieten."
Foodpairing: Q20's rijke karameltonen en fruitige nuances passen uitstekend bij hartige vleesgerechten, maar ook bij zoete desserts zoals een chocoladefondant of rijpe, zachte kazen.