De zomer is in volle gang, en dat betekent dat we massaal de barbecues uit de schuur halen of gezellige avonden doorbrengen met familie en vrienden op onze favoriete terrasjes. Natuurlijk kan een heerlijk verfrissend drankje daar niet bij missen. Wil je tijdens je barbecue of je gezellige zomeravond genieten van een alcoholvrij biertje? Dan heb je meer dan genoeg keuze. Een paar jaar geleden deed je nog wel wat wenkbrauwen fronsen wanneer je vroeg om een pintje zonder alcohol op je favoriete terras. Tegenwoordig hebben alle biergiganten en kleine brouwerijen er wel eentje in hun gamma.
Waarom alcoholvrij bier?
In de zomer is het nog belangrijker om goed gehydrateerd te blijven. Alcoholvrij bier biedt een heerlijk alternatief waarmee we onze dorst kunnen lessen zonder het risico van dehydratatie. Verder passen deze Nolo-bieren perfect in een gezonde levensstijl. Ze bevatten doorgaans minder calorieën en zijn volledig kater-proof. Zonder aan smaak in te boeten, natuurlijk.
Het aanbod van alcoholvrij bier is de afgelopen jaren enorm gegroeid. Ook bij je favoriete Prik&Tik of op onze webshop vind je een uitgebreid scala aan smaken en variëteiten. Hier zijn alvast wat favorieten van Rik!
Wat Force Majeure zo bijzonder maakt? Deze brouwerij is de eerste in zijn soort in België: volledig alcoholvrij. Voor hun creaties laten ze zich dan ook inspireren door typisch Belgisch bier. De Tripel is heerlijk lichtzoet en de Traditional Blond heeft precies de juiste balans tussen bitter en hoppig.
Bière des Amis
Bière des Amis heeft echt een heel eigen karakter. Een karakter dat ook behouden wordt in de versie zonder alcohol. Het dealcooliseren gebeurt onder vacuüm en op heel lage temperatuur. Zo blijven alle smaken behouden en kan jij even hard genieten. En de naam zegt het al, een ideaal biertje om onder de vrienden te drinken!
Desperados
Desperados kennen we allemaal vanop feestjes en festivals. Desperados Virgin is dan ook het perfecte zomerbiertje met een verfrissende kick. Serveer het op een barbecue of neem een sixpack mee naar een pool party.
Corona
Nog zo'n feestbier: Corona! Corona Cero behoudt de smaak en bevat tegelijk maar 60 kcal per flesje. Nog steeds het lekkerst met een partje limoen in de opening.
Viven Nada IPA
Deze nieuwe topper is helemaal mee met de Barbie-hype. Heb je ooit een etiket met meer roze gezien? Een volmondige en fruitige Indian Pale Ale van Amerikaanse bitterhop, met slechts 0,3% alcohol. Een IPA zoals hij hoort te zijn, maar dan zonder alcohol.
La Chouffe
De kabouter van La Chouffe heeft door de jaren al heel wat bieren aan de man gebracht. Blond, donker, zonnig, voor kerst … en nu heeft hij een alcoholvrij pintje voor ons klaar. Dat wordt gemaakt op basis van een speciale gist, zodat de suikers niet in alcohol omgezet worden. De kruidige toets van deze Waalse trots is hij niet vergeten.
La Trappe Nillis
Nee, dit bier wordt niet gebrouwen door de voetballer uit de jaren negentig. En het werd ook niet bedacht in de nillies. Wat het dan wel is? De allereerste alcoholvrije trappist in de hele wereld. Fruitig, moutig en met een afdronk zoet als karamel.
Ramon
De mooie man in zijn marcelleke op het etiket liegt er niet om. Wie Ramon alcoholvrij bier drinkt, roept meteen “Que calor!” Een zomerbier bij uitstek, en een echte doordrinker die maar liefst 40% minder calorieën bevat dan een doordeweekse pils.
Wat schaft de pot?
Je bent misschien geneigd om op zoek te gaan naar specifieke foodpairings voor je speciale biertjes. Maar het enige verschil met de klassieke versies is het gebrek aan alcohol. Bij verschillende soorten bier passen dus heel verschillende gerechten.
Denk aan lichte, frisse gerechten bij de Desperados en de Corona. Ceviche, taco's en quinoasalades bijvoorbeeld. IPA's als Viven Nada vragen om vettig eten dat door de bitterheid snijdt. Combineer hem met fingerlicking ribbetjes van de barbecue. Blondines als Bière des Amis, Ramon en Force Majeure Blond kunnen eigenlijk bij alles. Toch zijn ze een uitzonderlijk goede keuze voor een kaasplankje. La Trappe is wat donkerder en passen perfect bij een goed stuk rosé vlees.
Onze alcoholvrije bieren ontdekken? Ga dan naar je Prik&Tik-winkel!
