Het aanbod van alcoholvrije bieren blijft groeien. Van ware hopbommen tot frisbittere of gistfruitige exemplaren, er is werkelijk voor ieder wat wils. Sofie geeft alvast vier aanraders mee in deze blog.
Sportzot – Brouwerij De Halve Maan – 0,4 %
Brouwerij De Halve Maan brak een lans voor het Belgische alcoholvrije gamma door in 2018 de erg smaakvolle alcoholvrije broer van de bekende Brugse Zot te lanceren. Hiervoor maken ze gebruik van een unieke filtratietechniek die alleen de alcohol eruit filtert. De alcoholvrije broer van de Brugse Zot werd in geen tijd een vaste waarde. Een duidelijk merkbare bitterheid zorgt voor een dorstlesser met karakter in je glas. De droogbittere afdronk maakt het geheel af.
Troubadour Zestra – Brouwerij The Musketeers – 0,3 %
De naam doet meteen denken aan de heerlijk frisfruitige aroma’s van citroen-, sinaasappel- en limoenschil. En de neus voldoet aan al deze verwachtingen met zijn hopfrisse tonen die meteen naar voren komen. Met dit bier krijg je een geslaagde alcoholvrije IPA in je glas. Zoals het hoort, ontdek je tevens een leuke bitterheid in de smaak. Erg verfrissend sluit het bier af met een eerder droogbittere nasmaak.
Tante Nonneke – Bierfirma Klootzakske - < 0,5 %
De klootzak serveert je zijn Tante Nonneke, alleen in die bierwereld vind je zulke gekke namen. Non staat hier ook voor non-alcoholisch. Tante Nonneke bezit een uitgesproken hopkarakter met leuke citrusaroma’s, een zeer hopsvruchtig bier dus. Je ontdekt ook een aangename en zachte bitterheid die uitvloeit in een ronde afdronk. Voor dit bier doet Klootzakske een beroep op Belgian Contract Brewers, die duidelijk kwaliteit afleveren.
Cornet Oaked Alcohol-Free – Brouwerij Palm – Royal swinkels – 0,3 %
Als het op alcoholvrije bieren aankomt, is het absoluut niet eenvoudig om een alcoholvrije variant te creëren van een volmondig en karaktervol bier van 8,5 % zoals de Cornet Oaked. Het geslaagde bier is het bewijs van het vakmanschap van de brouwers. In je glas krijg je een smaakvol, aangenaam en toegankelijk alcoholvrij bier voorgeschoteld. Net als de originele Cornet herken je enkele zoetfruitige tonen en een hint van vanille. Eentje om zorgeloos van te genieten.
